hønsebouillon
Lav din egen Hønsebouillon
Her ser du alle opskrifter med hønsebouillon og fond
Hønsebouillon bruger vi som smagsforstærker i mange af vore gryderetter og supper.
Vi har f.eks. den i vores minestronesuppe, som er en rigtig klassiker.
Hvis du skal lave god mad, er det nødvendigt med gode ingredienser, og en hjemmelavet fond eller bouillon er uundværlig i ethvert køkken. Du kan bruge de små firkanter i nødstilfælde, men smagen bliver aldrig den samme som den fond du selv laver.
Om
Bouillon og fond er en bouillon eller fond kogt på suppehøne sammen med suppeurter.
Forskellen på bouillon og fond er, at en fond ofte laves udelukkende af ben og knogler med lidt urter. Derfor er en fond ofte meget mere fed.
Her er alle vores opskrifter med hønsebouillon. Lad dig inspirere af vores opskrifter og servér spændende mad med hønsebouillon fra Min Madopskrift.
