Lav hellere to kander citrus lemonade med det samme, da det nok skal blive drukket. Det er en god ide at have en masse isterninger liggende, da det giver limonade det ekstra pift.
Du skal helst bruge søde appelsiner da lemonaden ellers kan blive lidt syrlig. Du kan også udelade sukker hvis du bruger søde appelsiner. Vi laver vores lemonade helt uden sukker og drikker den iskold direkte fra køleskabet.
Citrus lemonade med lime og appelsin Citrus lemonade med lime, appelsin og citron.
Det er nemmest at lave et par kander af gangen, hvis du har plads i køleskabet. Du kan også fryse lemonade ned i nogle skåle og tø den langsomt op i køleskabet. Lemonade har den bedste smag hvis du drikker den indenfor en måned efter den er tøet op.
Opskrift med noter
Citrus-lemonade hjemmelavet
Bedøm gerne opskriften
Ingredienser
- 2 stk. økologiske lime
- 2 stk. økologiske citroner
- 4 stk. økologiske appelsiner
- 1 spsk. sukker (efter smag)
- 1 dl vand
Tilbehør
- 1 pk. Isterninger
Pynt
- 6 stk. Skiver af appelsin
Sådan gør du
- Vigtigt, Inden du går i gang, læg citrusfrugter i lunt vand i Ca. 20 minutter, for at få al skidt ud af skallen. Rul dem evt. rundt efter 10 min.
- Riv skallen fint af en lime, en citron og en appelsin. Undgå at få det hvide med.
- Kom det ned i en skål.
- Pres herefter saften ud af alle citrusfrugter og ned i skålen.
- Tilsæt 1 spsk. sukker, rør rundt og lad den trække 15 minutter.
- Si saften igennem en finmasket sigte eller et rent viskestykke og smag til med ekstra sukker. Det skal stadig være kraftigt i smagen.
- Kom det på en kande.
- Fortynd saften med vand, indtil lemonaden har den rette smag.
- Kom skiver af appelsin i kanden, (husk fjern kerner).
- Sæt citruslemonaden i køleskabet.
Ernærnærings fakta
Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.
Servering
Lemonade serveres iskold med isterninger
Prøv også hjemmelavet blandet saft
Tips til Citruslemonade
- Du kan bruge alle former for økologiske Citrusfrugter
Meget populære opskrifter:
Kommentarer
Ingen kommentarer