Gylden drik – antiinflammatorisk drik

Gylden drik

Giver 8 kopper

Af Min Madopskrift

Gylden drik, er en super kraftig kur bestående af vitamin, olie og mineraler, som drikkes over nogle dage, til der ikke mere i glasset tilbage.

Vi har desværre en sart mave i huset, så vi skal spise og drikke så meget antiinflammatorisk mad som muligt. Vi har fået samlet en del opskrifter på antiinflammatorisk kost, som vi vil dele nogle af her, engang i mellem. Leder i efter en speciel opskrift om kost, eller om antiinflammatoriske krydderier, kan i prøve at skrive en kommentar herunder, så vil vi svare så godt som muligt. Vi bruger tit karryplanten i vores Te, fordi den indeholder olie mod bakterie- og svampeinfektioner, og siges også at have opkvikkende egenskaber. Men kan nemt udelades af opskrift.

Ingredienser gylden drik

• 2 spsk. bukkehornsfrø
• ½ tsk. sort peber
• 1 spsk. gurkemeje
• 1 tsk. ingefær
• 1 fed hvidløg
• 1 dl kogt vand
• 1 spsk. mandler
• Evt. 1 stilk karry (karryplante)

Fremgangsmåde

1. Kog vandet evt. med en stilk karry.
2. Kom bukkehornsfrø, mandler og hele peberkorn i en kværn og mal det fint.
3. Hak og pres ingefær og hvidløg gennem en hvidløgspresser.
4. Kom det hele i et glas og hæld det kogte vand i glasset og rør det godt sammen til en pasta.
5. Stil det i køleskabet.
6. Når pastaen er kold, kommer du 1 tsk. af pasta i et krus med kogt vand og rører du ud.
7. Drikkes som Te.

Prøv også hjemmelavet havredrik – havremælk

Tips

• Du kan røre pasta ud i stærk mynte Te
• Du kan søde med ægte honning

Meget populære opskrifter:

Grov remoulade Broccoli og kartoffelsalat Sennepsdressing Valnøddedressing Perfekte bagte kartofler Whisky sauce Bechamelsauce og Mornaysauce Pebersauce – hurtig og nem Grøntsagsdip Kartoffelbåde bedste i ovn