Homepage link

Forside » Opskrifter

Mynte

Her er alle opskrifter med mynte

Grøn-, rød-, marokkansk- og pebermynte, ja, vi bruger dem alle i madlavningen og til en god kop Te. Særligt pebermynten er vi vilde med, når vi laver Te, da den giver en dejlig frisk eftersmag.

I madlavningen bruger vi mest den marokkanske eller de almindelige grønne og røde mynter.

Opbevaring

Mynter kan tørres, men mister hurtigt deres smag.

Du kan komme stængler med mynteblade i et glas eller beholder med låg, så kan de holde sig friske i ca. 2 dage. i køleskab.

Om

Mynter findes i mange sorter, og de er nogle ret dominerende "bøller", da de sætter underjordiske stængler og derfor bredder sig hurtigt i urtebedet. Sætter du flere forskellige sorter af mynter sammen, vil de i løbet af en sæson, brede sige ind i hinanden, så det svært at artsbestemme de forskellige mynter fra hinanden.

Her er alle opskrifter med mynte. Lad dig inspirere af vores opskrifter med mynter og pebermynte og servér spændende mad og Te fra Min Madopskrift.

Tilbage til råvare index

Opskrifter

Lene Geisle - Chef kokken

Hendes passion er at lave og servere flere forskellige mindre retter, der kan spises og nippes til samtidigt, så aftensmaden også bliver spændende. Retter som er sunde og giver behagelig velvære efter spisningen.

Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter.

Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet.

Desserter indgår også i hendes repertoire.

Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden.

Nyhedsbrev - Kontakt Lene

Julie Fie - Mad til unge og familien

Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød. For Julie er det hyggelige og sunde måltid, det vigtigste. At samles sammen over mad, som er sundt, samtidigt med, at der også skal være plads til, mad der bare smager godt og nyde de søde sager, uden at der skal tænkes så meget over det. Julie Fie har nemlig også en stor kærlighed for kager og søde sager.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Bjørn Nielsen

Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter.

Alle opskrifter Afprøvet

Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

Nyhedsbrev - Kontakt os