Homepage link

Forside » Tilbehør til mad

Vanilje Espresso med karamelmælkeskum

Af Bjørn Nielsen Opdateret 2 år siden

Del meget gerne

Total2
2
0
0
0
0
0
0

Vanilje Espresso

Giver 2 store kopper kaffe

Af Min Madopskrift

Du skal bruge en mælkeskummer til at lave mælkeskummet til Vanilje Espresso. De kan købes billigt i forskellige butikker, hvis du ikke har en rigtig espressomaskine.

Brug homogeniseret mælk, da det skummer bedst. Økologisk mælk egner sig ikke så godt til, at lave skum som almindelig mælk da det er uhomogiseret.

Vanilje Espresso med karamelskum — Vanilje Espresso med karamelskum og vaniljeis

Ingredienser Vanilje Espresso

2 kopper kaffe
2 eller 4 kugler vaniljeis
Homogeniseret sødmælk, til mælkeskum
2 spiseskefulde mælkeskum
2 teskefulde flydende karamel

Fremgangsmåde Vanilje Espresso

Tilbered to kopper kaffer.
Kom den homogeniserede sødmælk op i en mælkeskummer og skum det op.
Tilsæt flydende karamel så det blander sig med skummet.
Sæt til side.
Hæld kaffe i to lange glas, så det max fylder ¼ af glasset.
Kom mælkeskummet i glasset.
Tilføj en eller to store kugler vaniljeis til kaffen i hvert glas.
Server straks.

Prøv også Iskaffe med vaniljeis

Tips til Vanilje Espresso

Du kan tilsætte forskellige smage til mælkeskummet, f.eks lakrids

Prøv også:

Indisk gryderet med kylling og kartofler

Svinefilet marineret og fyldt

Smoothie med passionsfrugt og fersken

Græske pitabrød med feta

Vaniljekranse med marcipan og vanilje

Frikadeller med råkostsalat og hvide kartofler

Del meget gerne

Total2
2
0
0
0
0
0
0

Mere fra Tilbehør til mad

Jeg hedder Bjørn og har en overbevisning om, at det er sundest at tilberede maden selv, med de bedste råvarer, og bruge så få forarbejdede ingredienser som muligt i madlavningen.

Måltidet bør også være uden for meget fedt og sukker, og det skal være et varieret, sundt og velsmagende samlingspunkt for familien.

Vi udvikler hver uge nye lækre opskrifter, både aftensmad, desserter og bagværk som bliver publiceret her på Min Madopskrift og i vores kommende kogebog.

Derudover har vi forskellige artikler om hus, køkken, haven og rejser og livsstil.

Det er også mig som tager billederne på Min Madopskrift. Du kan læse meget mere om os alle her: Om Min Madopskrift.

Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, og Pinterest.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Skriv en kommentar Annuller svar

Lene Geisle - Chef kokken

Hendes passion er at lave og servere flere forskellige mindre retter, der kan spises og nippes til samtidigt, så aftensmaden også bliver spændende. Retter som er sunde og giver behagelig velvære efter spisningen.

Lene elsker at lave nye opskrifter og prøve nye varianter af de klassiske opskrifter.

Bagning har også en stor plads i hendes køkken og de forskellige surdeje er hendes specialitet. Desserter indgår også i hendes kogekunst.

Lene prøvesmager og afprøver alle opskrifter inden de kommer på hjemmesiden.

Nyhedsbrev - Kontakt Lene

Julie Fie - Mad til unge og familien

Julie Fie tilbereder sunde, enkle og billige madopskrifter der ofte er fedtfattige. Julie spiser masser af sunde grøntsager og salat ofte helt uden kød eller med meget lidt kød.

For Julie er det hyggelige og sunde måltid, det vigtigste. At samles sammen over mad, som er sundt, samtidigt med, at der også skal være plads til, mad der bare smager godt og nyde de søde sager, uden at der skal tænkes så meget over det.

Julie Fie har nemlig også en stor kærlighed for kager og søde sager.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Bjørn Nielsen

Laver research på alle opskrifter der produceres, inden de bliver udgivet. Det er et stort arbejde, at udgive de helt rigtige opskrifter, som passer til vores målgruppe.

Vores målsætning er: Min Madopskrift har klassiske madopskrifter, som kombineres med de bedste nye moderne opskrifter.

Alle opskrifter Afprøvet

Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift. Der er garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften og fremgangsmåden er afprøvet med tilfredsstillende resultat inden de bliver udgivet.

Få vores nyhedsbrev / Kontakt os.

Nyhedsbrev - Kontakt os

error: Alert: Dette er ikke muligt!!