Min Madopskrift
menu icon
subscribe
search icon
×

Kartoffelmos med rodfrugter

Af Udgivet Opdateret

Kartoffelmos med rodfrugter, er en yderst delikat og cremet rodfrugt mos som smager mildt og godt. Pastinak giver lidt sødme og delikat smag. Gulerødder eller sød kartoffel, er også med til, at give smag til mosen.

Danmarks bedste Kartoffelmos med rodfrugter

Vi synes denne opskrift på mos med rodfrugter, er en af de bedste vi har lavet. Du kan prøve at komme lidt sød kartoffel i mosen også eller du kan erstatte gulerødder med sød kartoffel.

Du kan servere rodfrugtmos som erstatning for den klassiske kartoffelmos.

Opskrift med noter

Kartoffelmos med rodfrugter

Opskrift på kartoffelmos med rodfrugter

Bedøm gerne opskriften

5 fra 1 stemme
Udskriv Pin Recipe Del på Facebook
Klargør 5 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Arbejdstid 5 minutter
Samlet tid 40 minutter
Ret Kartofler – Kartoffel opskrifter
Køkken Dansk
Antal 4 Personer
Kalorier 14 %

Ingredienser
  

Sådan gør du
 

  • Skræl kartofler, pastinak og gulerødder og skær dem i skiver.
  • Kog dem møre i vand ca. 30 min.
  • Hæld vandet fra.
  • Pisk mosen med en elpisker.
  • Tilsæt mælk og smør og pisk til mosen har passende cremet konsistens uden klumper.
  • Smag til med salt og peber.
  • Giv mosen en ekstra kold klat smør, hvis den skal være ekstra lækker.

Noter

  • Du kan stege rodfrugt mosen på panden dagen efter og servere stegte pølser til.
  • Kartoffelmos egner sig ikke til at blive frosset ned.

Ernærnærings fakta

Kalorier: 289kcal (14%) | Kulhydrater: 41g (14%) | Protein: 6g (12%) | Fedt: 12g (18%) | Mættet fedt: 7g (44%) | Trans fedt: 1g | Fiber: 8g (33%) | Sukker: 9g (10%) | Vitamin A: 10837IU (217%) | Vitamin C: 39mg (47%) | Calcium: 118mg (12%) | Jern: 2mg (11%)

Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.

Keyword Kartoffelmos med rodfrugter
Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!

Prøv også kartoffelmos medgulerod

Jordskok giver også kartoffelmosen en yderst delikat smag. Brug en enkelt eller to, så man lige kan ane smagen af jordskok.

Meget populære opskrifter:

Broccoli og kartoffelsalatBroccoli og kartoffelsalat Blandede rodfrugter i ildfast fadOvnbagte rodfrugter med marinade Grøntsags og rodfrugtsuppe blendetGrøntsag og rodfrugtsuppe fedtfattig Flødekartofler anrettet til lammekødPerfekte flødekartofler af forkogte kartofler Stegte kartoffelfrikadellerKartoffelfrikadeller nemme Perfekte bagte kartofler med koldt smørPerfekte bagte kartofler Ovnstegte kartoffelbåde serveret med kødKartoffelbåde bedste i ovn Flødekartofler i ovn med revet ost i ildfast fadFlødekartofler cremede og lækre Brunede kartoflerBrunede kartofler Pommes Frites lavet i rotisseriePommes frites på Rotisseri (fedtfattige)
Kartoffelmos med bacon og løg

Mere fra Kartoffel opskrifter

Seneste opskrifter

Følg os på facebook, instagram, pinterest, og X

Nye opskrifter i vores nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev

Jeg hedder Bjørn og har en overbevisning om, at det er sundest at tilberede maden selv, med de bedste råvarer, og bruge så få forarbejdede ingredienser som muligt i madlavningen.

Måltidet bør også være uden for meget fedt og sukker, og det skal være et varieret, sundt og velsmagende samlingspunkt for familien.

Vi udvikler hver uge nye lækre opskrifter, både aftensmad, desserter og bagværk.

Derudover har vi forskellige artikler om hus, køkken, haven og rejser og livsstil.

Det er også mig som tager billederne på Min Madopskrift. Du kan læse meget mere om os alle her: Om Min Madopskrift.

Du kan følge Min Madopskrift på Facebook, Instagram, Twitter, og Pinterest.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Min Madopskrift 5 star rating

Kun 4 og 5 stjernede opskrifter

Logo min madopskrift

Her på Min Madopskrift har vi de klassiske mad-, bage- og dessertopskrifter, som vi kombinerer med de bedste nye moderne opskrifter.

Alle opskrifter Afprøvet
Vi har smagt og afprøvet alle opskrifter, som er udgivet her på Min Madopskrift.

Det er din garanti for gennemprøvede opskrifter, hvor ingredienserne er tilpasset opskriften.

Artikler
Vi udgiver også artikler om hus, have og livsstil.

Nyhedsbrev - Kontakt os

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. tina nymann

    Er sat på menuen til weekenden! Mums! 🙂

    Svar
5 from 1 vote (1 rating without comment)

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering