Vegetar og veganer

Vegetar og vegan

Nogle af vore måltider er uden kød, og vi spiser så grød eller grøntsager i stedet. Mad der naturligt er vegetarisk er, frø, korn, frugt, grøntsager, nødder, blade, urter og svampe. Vegetar og veganer mad er fedtfattigt, rig på fibre og rig på vitaminer og mineraler.

Hvad er vegetar og vegan mad

Det er i princippet samme mad, nemlig rent plantebaseret kost, men dem som dyrker veganisme, (veganere) bruger ikke materialer fra dyr. f.eks læder og pels.

Nogle vegetarer kan godt spise æg og drikke mælk.

Her er alle opskrifter med vegetar og veganer mad. Lad dig inspirere af opskrifterne og servér spændende vegetar og vegan retter fra Min Madopskrift.

Opskrifter