Annes ret til den travle husmor
Af Min Madopskrift
Til 4 personer
Vi har tilladt os at opkalde en ret, efter en vi har fået foræret opskriften fra, nemlig en som hedder Anne. Som det kan læses er det en hurtig, enkel og nem ret med få ingredienser, akkurat som vi bedst kan lide det her hos Min madopskrift.
Der er ikke brugt nogen krydderier bortset fra salt og peber. Retten får sin smag fra de forskellige ingredienser, som tilsammen giver denne enkle ret en rigtig god smag.
Der bør tilbydes en salatbar med rigeligt friske grøntsager til.
Ingredienser Annes ret:
- ½ pose pasta
- 1 løg i skåret i ringe
- 300 gram skinke eller kylling
- 1 bøtte feta ost
- 1 dåse hakkede tomater
- ¼ piskefløde
- 1 pose revet ost
- Salt og peber
Fremgangsmåde Annes ret:
Kog pasta i ca. 10 min eller som anvist på pakken. Lad pasta afdryppe på en rist og hældes derefter i et ildfast fad.
Skræl løget og skær det i løgringe og kom i fadet.
Læg skinke eller kylling skåret i strimler i fadet.
Fetaost i terninger kommes i fadet.
Bland tomat og fløde sammen i en skål og hæld det ovenpå. Drys lidt salt og peber hen over. Derefter fordeles revet ost hen over retten.
Sættes i ovnen i ca. 25 min. Ved 200 grader.
Tilbehør:
Frisk salat og brød og iskoldt vand er godt tilbehør til denne ret.
Populært lige nu:
Stegt flæsk med persillesovs – klassisk opskrift
Stegt flæsk med persillesovs i ovn
Hjerter i flødesauce med kartoffelmos
Mørbrad i fad klassisk opskrift
Paprikagryde med kylling og bacon
Opskrift på hjemmelavede tarteletter
Mørbradbøffer med brun sauce og bløde løg
Stegt flæsk med spidskål i flødesauce
Frikadeller med råkostsalat og hvide kartofler
Kommentarer
Ingen kommentarer