Paprikagryde med kylling og bacon

Paprikagryde med kylling og bacon er en af de mest populære retter herhjemme. Der er umami i maden fra både bacon og cocktailpølser. Og der selvfølgelig flere grunde til, at retten er så populær. For det første er den nem at lave, da den stort set passer sig selv. Den er billig og så smager paprika med kylling og bacon simpelthen bare godt. Prøv denne opskrift her, hvis du kan lide mad med meget smag.

Prøv også pikantkylling i fad

Nem paprikagryde

Herunder finder er opskriften, som er lige til at gå til. Særligt børn og de unge er vilde med denne ret. Så den er helt perfekt at servere for unge gæster. Paprikagryde kan laves på ca. 30 minutter.

📋 Opskrift

Paprikagryde med kylling og bacon

Opskrift på paprikagryde med kylling og bacon

Aktiver ved madlavningDin skærm er tændt hele tiden

5 fra 2 stemmer

Udskriv Pin Recipe Del på Facebook

Klargør 5 min

Tilberedningstid 25 min

Samlet tid 30 min

Ret Hovedret

Køkken Dansk

Antal 4 Personer

Kalorier 53 %

Ingredienser

  

1x2x3x

• ▢ 150 gram bacon (i skiver)
• ▢ 2 stk. løg
• ▢ 600 g kyllingefileter
• ▢ 1 dåse tomater (hakkede )
• ▢ 6 stk. cocktail tomater (små søde friske skåret halvt over )
• ▢ 1 dåse koncentreret tomatpure (lille)
• ▢ 2 spsk. paprika
• ▢ ¼ liter piskefløde
• ▢ 1 spsk. honning (eller sukker)
• ▢ 1 spsk. vineddike
• ▢ 1 tsk. Salt og knivspids peber
• ▢ 150 g cocktailpølser
• ▢ 100 gram champignons

Tilbehør

• ▢ 4 dl Ris
• ▢ 400 g Salat

Pynt

• ▢ 1 spsk. persille ( eller basilikum, hakket)

Sådan gør du

 

• Skær bacon i tynde skiver. Skær løg i halve ringe og svits det sammen i en gryde.
• Skær kyllingekødet i stykker og svits det sammen med.
• Kom koncentreret tomatpure i og svits det med i ca. 1 minut.
• Tilsæt paprika og svits det med i ca. 1 min.
• Kom de hakkede tomater og sukker i.
• Kom halverede cocktailtomater i.
• Tilsæt vineddike og lad ret simre i 15 minutter.
• Hvis der bruges cocktailpølser, svitses de nu i ca. 4 min. sammen med champignons og hældes derefter op i en skål og tilsættes paprikagryden 10 min, før den er færdig.
• Hæld fløden i gryderetten, kog yderligere ca. 5-7 min. og smag til med salt og peber.
• Server paprikagryden med ris. Pynt med lidt med hakket persille eller basilikum. Server en skål dejlig frisklavet salat med lidt syrlig smag til.

Noter

• Svits evt. cocktailpølser, som kommes i 10 minutter før retten er færdig! Giver en herlig smag.

Ernærnærings fakta

Kalorier: 1050kcal (53%) | Kulhydrater: 90g (30%) | Protein: 53g (106%) | Fedt: 53g (82%) | Mættet fedt: 24g (150%) | Flerumættet fedt: 6g | Enkelumættet fedt: 18g | Trans fedt: 1g | Fiber: 6g (25%) | Sukker: 18g (20%) | Vitamin A: 3407IU (68%) | Vitamin C: 45mg (55%) | Vitamin D: 1µg (7%) | Vitamin E: 3mg (20%) | Vitamin K: 59µg (56%) | Calcium: 134mg (13%) | Kopper: 1mg (50%) | Folat: 93µg (23%) | Jern: 3mg (17%) | Mangan: 1mg (50%) | Magnesium: 116mg (29%) | Fosfor: 691mg (69%)

Keyword bacon, cocktailpølser, kylling, Paprikagryde med kylling og bacon

Fik du lavet denne opskrift ?Giv en vurdering eller kommentar. Fortæl os hvordan var den!

⏲️ Klargøring / Tilberedningstid / Samlet tid / 👪 antal

Forberedelsestid er ca. 10 min. Samlet tid er ca. 30 min. Opskrift til 4 personer

🥘 Ingredienser

• 150 gram bacon i skiver
• 2 stk. løg
• 600 g kyllingefileter
• 1 dåse tomater hakkede
• 6 stk. cocktail tomater små søde friske skåret halvt over
• 1 dåse koncentreret tomatpure lille
• 2 spsk. paprika
• ¼ liter piskefløde
• 1 spsk. honning eller sukker
• 1 spsk. vineddike
• 1 tsk. Salt og knivspids peber
• 150 g cocktailpølser
• 100 gram champignons

🥗 Tilbehør

• 4 dl Ris
• 400 g Salat

 🍒Pynt

• 1 spsk. persille eller basilikum, hakket

🔪 Sådan gør du

1. Skær bacon i tynde skiver. Skær løg i halve ringe og svits det sammen i en gryde.
2. Skær kyllingekødet i stykker og svits det sammen med.
3. Kom koncentreret tomatpure i og svits det med i ca. 1 minut.
4. Tilsæt paprika og svits det med i ca. 1 min.
5. Kom de hakkede tomater og sukker i.
6. Kom halverede cocktailtomater i.
7. Tilsæt vineddike og lad ret simre i 15 minutter.
8. Hvis der bruges cocktailpølser, svitses de nu i ca. 4 min. sammen med champignons og hældes derefter op i en skål og tilsættes paprikagryden 10 min, før den er færdig.
9. Hæld fløden i gryderetten, kog yderligere ca. 5-7 min. og smag til med salt og peber.
10. Server paprikagryden med ris. Pynt med lidt med hakket persille eller basilikum. Server en skål dejlig frisklavet salat med lidt syrlig smag til.

💭❓ Tips og FAQ

💭 Tips

• Svits evt. cocktailpølser, som kommes i 10 minutter før retten er færdig! Giver en herlig smag.

❓ FAQ