Svinekød og flæskekød

Opskrifter med svinekød

Svinekød og flæskekød er det kød vi bruger mest i vores husholdning og det er der flere grunde til. For det første, er svinekødet altid mørt når det er tilberedt rigtigt. For det andet er det er nemt at tygge, og for det tredje har svinekødet en dejlig sødlig smag.

Derudover, findes svinekødet i rigtig mange udskæringer så det er nemt, at variere aftensmaden. Desuden er svinekød meget billigt, selv mørbraden er meget billig.

Økologisk svinekød

Der er virkelig forskel på økologisk svinekød og det svinekød du køber i supermarkedet. Kødet fra en økologisk gris fra friland har en helt fantastisk smag af naturen, hvorimod grisekød fra supermarkedet slet ikke har de samme smagsnuancer.

Herunder er alle vores opskrifter med svinekød og flæskekød. Lad dig inspirere af opskrifterne med grisekød og servér spændende mad fra Min Madopskrift.

Opskrifter