Quesadillas med kylling

Hvis du elsker pandekager med fyld, vil du helt sikkert synes godt om disse lækre quesadillas med kylling, ost og spinat.

Retten er billig og lave, og det bedste er, at den er meget velegnet at lave, hvis du har rester til overs, som f.eks. kødsauce eller stegt kylling.

Quesadillas er også super aktuel for børn, da den kan serveres som børnevenlig aftensmad, fordi den indeholder ingredienser, som mange børn og unge kender og kan lide.

Denne opskrift på vafler med Quesadillas med kylling er ideel, hvis du ønsker sund og lækker aftensmad, der samtidig er nem og hurtig at lave.

Hvis du kunne lide Quesadillas med kylling, vil du måske også synes om:

vaffel med røget laks eller pandekager med bacon og æg

Opskrift udviklet af: Bjørn Nielsen, Nikolaj Geisle, Lene Geisle

Gå til

• Inden du går i gang med retten
• Derfor skal du lave retten
• 🥘 Ingredienser – Indkøbsseddel
• 🔪 Fremgangsmåden i enkle trin
• Opskrift med noter
• 💬 Kommentarer

Inden du går i gang med retten

Inden du dykker ned i vores kylling Quesadillas lækre verden, er der et par vigtige punkter, du skal tænke på for, at sikre, at din madlavnings oplevelse går glat:

Ingrediens forberedelse: Sørg for at samle alle dine ingredienser, der er angivet i opskriften. Dette inkluderer tortillas, kylling, ost og alle nødvendige grøntsager eller krydderier. At have alt klar vil strømline din madlavnings proces og forhindrer enhver forstyrrelse i sidste øjeblik.

Magningsfærdigheder: Gør dig bekendt med grundlæggende madlavningsteknikker i opskriften, såsom rækkefølgen af processer, f.eks. at skære kylling i stykker, hvordan grøntsagerne sauteres i olie på stegepanden, så smagen rigtig kommer frem. Hvis du ikke er fortrolig med disse metoder, kan du overveje at se en hurtig tutorial på forhånd.

Køkkenværktøj: Dobbelttjek, at du har alle de nødvendige køkkenredskaber ved hånden, inklusive et skærebræt, kniv, stegepande, spatel og rivejern til ost. Dette vil hjælpe dig med at undgå afbrydelser under tilberedningen.

Tortilla udvalg: Mens hvedemel tortillas er almindeligt anvendte, er du velkommen til at eksperimentere med majstortillas eller fuldkorns muligheder baseret på dine kost præferencer.

Tilpas din Quesadilla: Quesadillas er utroligt alsidige. Tænk over, hvilke yderligere ingredienser du måske vil inkludere, såsom peberfrugt, løg eller forskellige typer ost. Bare husk på, at for mange ingredienser kan gøre det svært at folde din quesadilla ordentligt.

Sikkerhed først: Håndter altid rå kylling med forsigtighed. Sørg for, at dine hænder, redskaber og overflader er rene for at undgå krydskontaminering. Tilbered kyllingen til en indre temperatur på 75°C (165°F) for, at sikre, at den er sikker at spise.

Serveringsforslag: Hav dine ønskede sider klar (tilbehør), det kunne være, salsa, sød og stærk chilisauce, guacamole, hakket koriander, peanuts eller creme fraiche, til dypning. Dette vil øge den generelle nydelse af dine Kylling Quesadillas.

Ved at have disse tips i tankerne, vil du være godt forberedt til, at skabe et fantastisk måltid for hele familien, der både er tilfredsstillende, spændende og underholdende især for børnene.

Derfor skal du lave retten

Når det kommer til at skabe et lækkert og tilfredsstillende måltid, skiller Kylling Quesadillas (Chicken Quesadillas) sig ud som et perfekt valg. Her er et par overbevisende grunde (synes vi) der er til, at du skal kigge på denne opskrift!

1. Hurtig og nem forberedelse

Kylling Quesadillas er utrolig nemme at lave, med minimal forberedelse og tilberedningstid. Uanset om du laver dem til din travle familie, er vært for venner eller bare har lyst til en velsmagende snack, kan disse quesadillas laves på næsten ingen tid!

2. Alsidige ingredienser

Denne opskrift giver mulighed for masser af tilpasning. Du kan justere ingredienserne ud fra, hvad du har ved hånden eller dine personlige præferencer. Vil du tilføje flere grøntsager? Gå efter det! Foretrækker du en anden type ost? Byt det ind! Mulighederne er uendelige, hvilket gør det til en nem og god ret for de fleste.

3. Smagfuld og tilfredsstillende

Kombinationen af ​​saftig kylling, smeltet ost og dit valg af smagfulde krydderier, skaber en velsmagende oplevelse. Hver bid er spækket med smag, hvilket gør det til en comfort food klassiker, som mange elsker.

4. Perfekt til enhver lejlighed

Uanset om du forbereder en afslappet aften/middag, en sjov filmaften eller forretter til en fest, er Kylling Quesadillas velegnede til alle lejligheder. De er nemme at dele og perfekte til, at dyppe i salsa, guacamole eller creme fraiche.

5. Nærende og sund

Ved at bruge mager kylling og fylde Quesadillas med friske grøntsager kan du gøre Kylling Quesadillas til et nærende og sundt valg. Du kan kontrollere ingredienserne, hvilket gør dem til en sundere mulighed sammenlignet med mange takeaway-alternativer.

Sammenfattende, at lave denne Kylling Quesadilla-opskrift resulterer ikke kun i et lækkert måltid, men giver også en praktisk, alsidig og nærende mulighed, som hele familien kan nyde. Så tag dine ingredienser og gør dig klar til en smagfuld fest!

🥘 Ingredienser – Indkøbsseddel

Herunder er alle ingredienser der bruges i opskriften. Vi foreslår også andre alternativer til ingredienser. Hvis du ønsker at bruge andre ingredienser, skal du huske at ændre eller tilføje dem. Du kan bruge ingredienslisten herunder som indkøbsseddel.

Tilbehør

Ved servering

🔪 Fremgangsmåden i enkle trin

Her ses hele den samlede fremgangsmåde i nummerere trin. Her finder du også alternativer til fremgangsmåder. Hele opskriften inkl. ingredienser, kan ses samlet i afsnit “opskrift med noter”.

🍽Servering

1. Skær tortillas ud i halve. Fordel lidt cremefraiche og chilisauce over. Drys med lidt finthakket koriander (kan udelades) eller frisk spinat. Dryp dem til sidst med lidt og lime.
2. Anret lime, koriander, sød og stærk chili sauce og lidt ost, i små skåle, som ekstra tilbehør.

Opskrift med noter