hvidløg
Her ser du alle opskrifter med hvidløg
Hvidløgsfed bruger vi bla. i vores gryderetter, bagværk, dressinger, juice og salater.
Hvis du synes du mangler energi og vitaminer, kan du lave en "vitamin og mineral bombe". Hvidløg kan ikke undværes i husholdningen, da den er en vigtig smagsgiver og samtidig en vigtig næringskilde til kroppen.
Opskrift på "vitaminbombe" til 2 personer
Kom 4 hele fed hvidløg i en blender sammen med, 1 stk. rødbede, 1 stk. broccoli, 2 stk. gulerødder og 1⁄4 stk. blomkål. Blend det hele godt og drik et glas om dagen i 10 dage. Du kan evt. variere grøntsager eller tilsætte flere. Rosenkål som er fyldt med jern og vitaminer, er også velegnet.
Om
Hvidløget er som navnet siger en løgplante. Hvis du vil prøve at plante hvidløgene selv, skal du komme et fed i jorden om efteråret. Hvidløgene kræver meget næring og god muldjord for bedste resultat. Du kan både bruge løget og de grønne stængler på hvidløget.
Når hvidløget bliver knust eller hakkes fint, dannes stoffet allicin. Det er et antibiotikum der menes, at have en virkning mod, betændelse, bakterier og svampe i kroppen.
Her er en af vore populære opskrifter, hvidløgsolie som fra pizzaria.
Her er alle vores opskrifter med hvidløg. Lad dig inspirere af vores opskrifter og servér spændende mad med hvidløg fra Min Madopskrift.
Opskrifter
-
Salat Nicoise med asparges
-
Lakselasagne med spinat og ricotta
-
Italiensk tomatsauce
-
Blendet pizzasauce på 5 minutter
-
Pizzasnegle med skinke og mozzarella
-
Pizzasnegle med krydret oksekød
-
Karrygryde med kylling
-
Vintergryde med champignons
-
Kylling og sød kartoffel i karrysauce
-
Thai sweet potato curry
-
Sweet potato & peanut curry pork
-
Kylling med spinat og pasta
-
Tagliatelle med skinke og parmesan
-
Høvdingegryde med kartoffelmos
-
Chili con carne
-
Grøntsagsgalette med braiseret flanksteak
-
Braiseret okseragout
-
Squash lasagne med ricotta
-
Tzatziki med squash
-
Svensk pølseret med bacon
-
Hytteost dip
-
Laks med spinat og mornaysauce
-
Ovnbagte rodfrugter med timian
-
Steak som på restaurant
-
Tigerrejer med chili og hvidløg
-
Indbagt laks med spinat og flødeost
-
30 minutters krydret Masala rejer
-
Kartoffelmuffins med smør
-
Oksekød med teriyaki sauce og nudler
-
Kylling med teriyaki sauce og risnudler
-
Ribeye steak på grill
-
Chicken tikka masala
-
Shepherds Pie med kartoffelmos
-
Cottage Pie med kartoffelmos
-
Kikærtesalat med kylling
-
Marinade til grøntsager på grill
-
Laks i mascarponesauce
-
Grillet marineret flanksteak med ovnkartofler
-
Fisk med risotto
-
Risotto med hvidvin
-
Paella med fisk og skaldyr
-
Pad Krapow med oksekød
-
Hel kylling med grillede grøntsager
-
Kung Pao Chicken