Det er så nemt, at lave en god pastaret og du kan variere den med forskellige ingredienser. Penne med tun er et nemt og lækkert måltid, der kan laves på ca. 30 minutter. Lav en stor skål tomatsalat dryppet med olivenolie og citronsaft og server til. Du kan erstatte tun med f.eks. laks.
Gå til
Fettuccine med hvidløg
En pasta smager ikke meget, så der kan være god grund til, lige at pifte den op. Vi vender pastaen i hvidløg, olivenolie og lidt meget finthakket basilikum, som kan ses på billedet længere nede. Du kan også vende en knivspids salt med rundt, for lige at fremhæve smagen yderligere. Har du ikke basilikum, kan du også bruge lidt finthakket persille.
📖 Opskrift
Penne med tun og tomat
Hvis du elsker denne opskrift lige så meget som vi gør, så fortæl os det med en 5-stjernet vurdering!
Sådan gør du
- Svits løgene gyldne i en gryde i olie og smør i 1-2 minutter, mens der røres. Tilsæt hvidløg og svits det med.
- Skyl og hak peberfrugt og kom det i gryden og rør rundt.
- Tilsæt basilikum, sukker, vineddike og tomater. Lad saucen snurre ved god varme i ca. 15 minutter.
- Kog pastaen og kom den i et dørslag. Vend pastaen i olivenolie og presset hvidløg og anret det på et fad.
- Vend tunfisk i tomatsaucen og varm retten i endnu et par minutter. Smag til med krydderier, anret tomatsauce i et serveringsfad og pynt med basilikum.
Salat
- Lav salaten som vist i link og anret den på bordet.
Servering
- Tag lidt pasta på tallerkenen og vend den i tomatsaucen med tun.
Ernærnærings fakta
Ernæringstabel er beregnet per servering. Procent af anbefalet daglig behov.
⏲️Klargøring / Tilberedning / Samlet tid / Antal
Klargør ca. 5 minutter. Tilberedningstid 15 min. Samlet tid er ca. 25 min. Opskrift til 4 personer.
🥘 Ingredienser
- 1 stk. løg
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk. olivenolie
- 1 spsk. vineddike
- 1 spsk. sukker
- 1 spsk. smør
- 1 håndfuld basilikum
- 1 ds tomater (flåede)
- 2 stk. peberfrugt (rød)
- 2 ds tun (vand)
- 1 tsk. salt og lidt peber
🥗Tilbehør
🥬Pynt
- 1 håndfuld basilikumblade
🔪 Sådan gør du
- Svits løgene gyldne i en gryde i olie og smør i 1-2 minutter, mens der røres. Tilsæt hvidløg og svits det med.
- Skyl og hak peberfrugt og kom det i gryden og rør rundt.
- Tilsæt basilikum, sukker, vineddike og tomater. Lad saucen snurre ved god varme i ca. 15 minutter.
- Kog pastaen og kom den i et dørslag. Vend pastaen i olivenolie og presset hvidløg og anret det på et fad.
- Vend tunfisk i tomatsaucen og varm retten i endnu et par minutter. Smag til med krydderier, anret tomatsauce i et serveringsfad og pynt med basilikum.
Salat
- Lav salaten som vist i link og anret den på bordet.
Servering
- Tag lidt pasta på tallerkenen og vend den i tomatsaucen med tun.
Skriv en kommentar