Min Madopskrift

  • Forside
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Instagram
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift
menu icon
go to homepage
subscribe
search icon
Homepage link
  • Forside
  • Kategorier
  • Råvare index
  • Instagram
  • Kontakt os
  • Nyhedsbrev
  • Artikler
  • Alle madopskrifter
  • Privatlivspolitik
  • Om Min Madopskrift

Mange følger med her også:

×
Forside » Opskrifter

Fisk og skaldyr

Hornfisk pommesfrites på tallerken


Opskrifter med Fisk & skaldyr

Når man skal købe fisk & skaldyr, skal det være hos den lokale fiskehandler eller allerbedst hos den lokale fisker.

Vi tager nogle gange ned på havnen i vores ferier og ser om vi kan købe fisk i den lokale butik. Vi køber altid friske fisk der er aktuelle netop nu og så indretter vi vores opskrifter efter hvilken fisk vi har købt.

Vores favoritter er lidt fede fisk som makrel, ørred og laks. Men også fladfisk er skønne at lave, hvis de har en vis størrelse.

Skaldyr er også vores helt store passion at tilberede. Det være sig, muslinger, krabber, rejer, hummer, ja næsten alt fra havet smager bare pragtfuldt.

Særligt sommeren og efteråret er fisk rigtig godt, og hvidvin er en god følgesvend en varm dag.

Herunder ser du opskrifterne i kategorien. Der kommer løbende nye spændende opskrifter.

Her er alle vores opskrifter med fisk & skaldyr. Lad dig inspirere af vores opskrifter med fisk & skaldyr og servér spændende mad fra Min Madopskrift.


Opskrifter

  • Laks på grøntsagsbund
    Cook Time30 Minutes
  • Pasta med røget laks, spinat og mascarpone
    Cook Time30 Minutes
  • Laks i mascarponesauce
    Cook Time30 Minutes
  • Ovnbagt fisk med grøntsager og ris
    Cook Time50 Minutes
  • Rødspætter med spicy cremet sauce og grøntsager
    Cook Time25 Minutes
  • Laks med stegte grøntsager
    Cook Time30 Minutes
  • Raclette mad
    Cook Time1 Hours 15 Minutes
  • Hapsere med lakse- eller skinkemousse
    Cook Time15 Minutes
  • Fisk med kokosmælk og linser
    Cook Time40 Minutes
  • Omelet med laks og skinke
    Cook Time20 Minutes
  • Vaffel med røget laks og rygeost
    Cook Time25 Minutes
  • Laks med grønkål og grøntsager i fad
    Cook Time30 Minutes
  • Laks og tigerrejer i karrysauce
  • Sild med æble og fennikelsalat
    Cook Time4 Minutes
  • Alt om hjemmelavet Sushi – en guide
    Cook Time35 Minutes
  • Lakselasagne med spinat og ricotta
    Cook Time50 Minutes
  • Lakselasagne med spinat
    Cook Time45 Minutes
  • Varmrøgning af laks og ørred
    Cook Time12 Hours 40 Minutes
  • Tigerrejer med fennikelsalat og citrusmarinade
    Cook Time12 Minutes
  • Tigerrejer med chili og hvidløg
    Cook Time12 Minutes
  • Rejer og squash i gul karrysauce
    Cook Time30 Minutes
  • Indbagte rejer med chili dip sauce
    Cook Time25 Minutes
  • Havørred og ørred på grill
    Cook Time35 Minutes
  • Torsk i tempuradej
    Cook Time30 Minutes
  • Stjerneskud med rejer og varmrøget laks
    Cook Time20 Minutes
  • Pasta med rejer og stenbiderrogn
    Cook Time17 Minutes
  • Skaldyrstærte med rejer og krabbekød
    Cook Time45 Minutes
  • Laks med spinat og mornaysauce
    Cook Time30 Minutes
  • Fiskesuppe med laks
    Cook Time30 Minutes
  • Tigerrejer med spinat og pasta
    Cook Time30 Minutes
  • 30 minutters rejer med spicy karry
    Cook Time30 Minutes
  • Penne med tun og tomat
    Cook Time25 Minutes
  • Rejesalat med asparges
  • Stegte sild i eddike
  • Fedtfattig opskrift på laks i spinat med fettuccine og ingefær
    Cook Time30 Minutes
  • Laks i ovn
    Cook Time1 Hours 15 Minutes
  • Risotto med skaldyr
    Cook Time30 Minutes
  • Fiskefrikadeller hjemmelavede
    Cook Time40 Minutes
  • Indbagt laks med spinat og flødeost
    Cook Time45 Minutes
  • Laks og fettuccine med spinat
    Cook Time30 Minutes
  • Laks i spinat med pasta fettuccine
    Cook Time35 Minutes
  • Skaldyr Gratineret fiskegratin
    Cook Time40 Minutes

Indlægsinddeling

1 2 3 Næste side

Min Madopskrift EST. 2012 - 2000 opskrifter

På Min Madopskrift finder du tusindvis af moderne og klassiske opskrifter samt bagværk, dessert, snacks og ikke mindst artikler om mad, livsstil, hus og have.

Vi svarer personligt. Du er altid velkommen til at skrive kommentarer eller stille spørgsmål til en opskrift. Vi vil også gerne modtage dine tips til de opskrifter du har afprøvet, så vi sammen kan gøre opskrifterne mere spændende, varieret og bedre for os alle sammen.

Mvh. De 4 kokke - 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

Bjørn, Lene, Nikolaj, Fie

Du kan følge Min Madopskrift her:

Populært nu

  • Mad på raclette
    Raclette mad

  • suppekuren
    Suppekuren

  • Oksemørbrad langtidsstegt i ovn
    Oksemørbrad langtidsstegt i ovn

  • Havredrik i målekande
    Havredrik og havremælk – Hjemmelavet

Sæsonbestemte opskrifter

  • Grønne asparges
    Kogte og dampede asparges

  • Thai Fiskesuppe med rejer
    Thai fiskesuppe med rejer

  • Torsk dybstegt i tempuradej med friter og ærtepuré.
    Torsk i tempuradej

  • Alt til et lækkert frokostbord
    Alt til et lækkert frokostbord

Alle opskrifter afprøvet - Din garanti for god mad

Mere om os her →

Footer

↑ Hop til toppen

Os

  • Privat politik
  • Om Min madopskrift
  • Kategorier
  • Råvare index

Nyhedsbrev

  • Nyhedsbrev e-mails om nyheder. Vi udsender få men spændende e-mails.

Kontakt

  • Kontakt os
  • Instagram side
  • Alle opskrifter
  • Login

Følg os her:

Copyright © Est. 2012 - 2025 Min Madopskrift

Bedøm denne opskrift

Your vote:




Fortæl os, hvad du syntes om denne opskrift:

Opskrift var præcis som skrevet, tak!
Min familie elskede denne ret!
Tak fordi du deler denne opskrift!

Eller beskriv opskriften med dine egne ord:

A rating is required
A name is required
An email is required