Sauce
Opskrifter med sovs og sauce
Ifølge kokke, så hedder det sauce, når der er for lidt og konsistensen er tynd og sovs når der er rigeligt af den og den er tyk i konsistensen.
Slås ordet op, så er saucen blot sovs med fransk udtalelse, så det er to ord med samme betydning. Og fælles for begge dele, så er det noget der hører den danske mad til.
Her er alle opskrifter med saucen. Lad dig inspirere af opskrifterne og servér spændende retter med sauce fra Min Madopskrift.
Opskrifter
-
Whiskysauce originale Jensens opskrift10 Minutes
-
Grøntsagssauce20 Minutes
-
Bechamelsauce og Mornaysauce15 Minutes
-
Bechamelsauce nem og hurtig15 Minutes
-
Hvid opbagt sauce17 Minutes
-
Chili Mayonnaise med sød chilisauce12 Minutes
-
Senneps mayonnaise12 Minutes
-
Mayonnaise hjemmelavet5 Minutes
-
Ægte mayonnaise – Hjemmelavet original grund opskrift12 Minutes
-
Hjemmelavet mayonnaise på 5 minutter5 Minutes
-
Persillesovs uden klumper15 Minutes
-
Kylling i sur/sød sauce30 Minutes
-
Mornaysauce15 Minutes
-
Italiensk tomatsauce2 Hours 10 Minutes
-
Pebersauce – hurtig og nem15 Minutes
-
Pebersauce de luxe
-
Whisky sauce10 Minutes
-
Sauce af stegesky25 Minutes
-
Asparges hvide med sauce mousseline
-
Bearnaise sauce grundopskrift20 Minutes
-
Bearnaisesauce let
-
Konge Bearnaisesauce10 Minutes
-
Bearnaisesauce der ikke skiller20 Minutes
-
Bearnaisesauce nem og hurtig klassisk opskrift
-
Bearnaise sauce opskrift
-
Estragonsauce der aldrig skiller25 Minutes
-
Karrysauce med estragon15 Minutes
-
Nakkesteg ovnstegt
-
Karrysauce klassisk
-
Tomat-topping til pizza
-
Italiensk pizza tomat-topping – hurtig
-
Bolognese sauce original grundopskrift
-
Ostesauce opskrift
-
Gorgonzolasauce

