Print denne Side

Forside

Klassiske madopskrifter og de bedste nye

Opskrifterne i de klassiske retter, vil være så tæt på original opskriften som muligt.

I fanen Madopskrifter er madopskrifterne inddelt i kategorier og inddelt i alfabetisk rækkefølge.

Søgefunktion

Har du travlt, kan du bruge vores søgefunktion, som også viser relaterede opskrifter.

Konkurrencer finder du her: Konkurrencer

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/

Grov pasta med pesto og kylling

Grov pasta med pesto og kylling til

Grov pasta med pesto og kylling – Fedtfattig Antal: 2 personer    Trænger du til lidt inspiration til hverdagsmaden, eller mangler du bare en nem og lækker ret, som ikke kræver det store arbejde, men som stadig er rigtig lækker? Så skulle du prøve mit forslag på grov pasta med pesto og kylling. Grov pasta med …

Læs mere

Hamburgerryg med fettuccine

Hamburgerryg med fettuccine og spinat

Hamburgerryg med fettuccine og spinat i ovn Til 4 personer   Du vil blive overrasket over, at spinat kan smage så godt, når den bliver lavet sammen med hvidløg og chili. Hamburgerryg med fettuccine og spinat, er en lækker og enkel menu som passer sig selv i ovnen. Hamburgerryggen får en dejlig sprød tynd og …

Læs mere

Laks i ovn på bord

Laks i ovn

Krydret Laks i ovn Til 4 personer   Vi krydrer laks med sesamfrø, chili, friskkværnet peber og salt. Hertil nye kogte kartofler og dressing til. Af Min Madopskrift Ingredienser Laks i ovn: 800 – 1000 gram frisk laks eller ørred 1 kg. nye små kartofler 500 gr. Cremefraiche 38 % 2 dl dild eller purløg …

Læs mere

Hjemmelavet knækbrød

Hjemmelavet knækbrød

Hjemmelavet knækbrød – Sprødt og lækkert Giver 24 knækbrød   Hvorfor købe knækbrød, når man kan lave sine egne lækre sprøde knækbrød! Du kan komme dit eget favorit drys på, og variere smagen på denne måde. Af Min Madopskrift Ingredienser Hjemmelavet knækbrød 1 ½ dl vand 1 dl surdej 250 gram hvedemel 50 gram rugmel …

Læs mere

Græskarkernebrød med kærnemælk

Græskarbrød med kærnemælk

Græskarbrød Giver to brød   Det er surdejen og kærnemælken, som giver Græskarbrød med kærnemælk, sin gode smag og konsistens. Du kan erstatte kærnemælk med yoghurt naturel eller andet syrnet mælkeprodukt. Græskarkernebrød smager skønt en søndag morgen.   Af Min Madopskrift Ingedienser Græskarbrød med kærnemælk 4 ½ dl vand 1 dl surdej 1dl økologisk kærnemælk 10 …

Læs mere

Æbletrifli i glas

Æbletrifli med makroner

Æbletrifli 4 personer Æbletrifli er en lækker dessert. Vi har lavet opskriften lidt ”børnevenligt” se i tips til æbletrifli, hvordan du laver trifli med spiritus.   Af Min Madopskrift Ingredienser Æbletrifli Æblegrød 8 makroner Piskefløde efter smag Ingredienser Æblegrød 6 danske æbler, Jonagold, Filippa, golden delicious eller hvad du nu har 1 vaniljestang ½ tsk. …

Læs mere

Hel and i gasgrill

Hel and i gasgrill

Sådan griller du en hel and i Gasgrill Stegetid ca. 2 timer   nemt og simpelt, at grille en and i en gasgrill, da det er nemt at styre temperaturen. Fordelen ved at grille en and på en gasgrill i stedet for at komme den i ovnen er, at anden bliver mindre fed, da fedtet …

Læs mere

Stegt rødspætte eller anden fladfisk med smørsauce

Stegt rødspætte med smørsauce

Stegt rødspætte og fladfisk Til 4 personer   Stegt rødspætte eller anden fladfisk med smørsauce, dryppet med frisk citronsaft, serveret med nye kartofler, smørsauce, hakket persille, og citronskiver til er en klassisk gammel Dansk menu, som er blevet serveret over hele landet. Kan man lave Stegt rødspætte med smørsauce udenfor sæsonen? Ja det kan man …

Læs mere

Hjemmelavede romkugler

Bagerens hjemmelavede romkugler

Bagerens hjemmelavede romkugler med rom eller romessens Giver ca. 20 store romkugler   romkugler som du køber hos bageren? Så kan vi glæde dig med, at det er meget nemt, at lave Bagerens hjemmelavede romkugler med rom eller romessens selv, og de smager faktisk ligesom de dyre hos bageren. Det er egentlig mærkeligt, at der …

Læs mere

Kalvegrydesteg med brun sauce

Kalvegrydesteg med Brun sauce

Kalvegrydesteg med Brun sauce og fyldte kartofler   Du kan lave denne menu i weekenden. Kalvegrydesteg med Brun sauce er en ret nem ret at tilberede og den passer til dels sig selv. Du får alligevel en meget skøn brun sauce og utroligt mørt kalvekød, som smager fanatisk. Kalvegrydesteg med Brun sauce kan anbefales som …

Læs mere