Iskaffe med vaniljeis 5/5 (1)

Iskaffe med vaniljeis og chokolade Til to personer   Af Min Madopskrift Her får du prøvet en stor iskold kop kaffe, og du vil blive overrasket over den dejlige smag. Iskaffe med vaniljeis er en dejlig anderledes måde at få kaffe på engang imellem. Ingredienser Iskaffe med vaniljeis 2 kopper stærk kaffe 2 vaniljestænger 400 ml kold …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/tilbehoer-til-mad/iskaffe-med-vaniljeis.html

Ærøske pandekager 5/5 (2)

Små tykke Ærøske pandekager Giver en pæn skålfuld   Af Oliver Nielsen De ligner ikke helt de almindelige pandekager, de tykke ærøske pandekager. Og de er også mindre. Til gengæld er de dejligt sprøde og svampede. De kan serveres som et pandekagetårn med sirup imellem. Ingredienser Ærøske pandekager 6 dl. kærnemælk eller mælk 25 g. gær 500 …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/dessert/aeroeske-pandekager.html

Kylling i sur/sød sauce 5/5 (2)

Kylling i sur/sød sauce med ris Til 4 personer   Af Min Madopskrift Sur/sød sauce serveres på asiatiske køkkener og små forretninger i hele verdenen. Som regel er der meget sauce og lidt grøntsager som tynde strimler bambusskud og måske lidt porre eller løg. Ingredienser Kylling i sur/sød sauce 800 gram Kyllingefilet Olivenolie 4 fed Hvidløg …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/sauce/kylling-i-sursoed-sauce.html

Lækker burgerdressing 5/5 (1)

Burgerdressing Til 12 burgere   Af Min Madopskrift Lækker burgerdressing på 5 minutter. Du kan lave den lækreste hjemmelavede burgerdressing på 5 min. så der er ingen grund til at købe de færdiglavede. Ingredienser Lækker burgerdressing 2 dl. Creme fraiche 3 spsk.tomatketchup Salt 1 tsk. paprika 1 knsp. Cayennepeber 1 spsk mørk farin 1 citron, …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/dip-dressing/laekker-burgerdressing.html

Lakseburger deluxe med rejer 5/5 (2)

Lakseburger deluxe Til 4 personer   Af Min Madopskrift Denne Lakseburger deluxe er helt perfekt hvis du kan lide varmrøget laks. Brug evt. en laks krydret med sort peber. Brug en færdiglavet laksesalat som kan købes hos fiskemanden eller lav den selv. Du får opskriften på laksesalat også. Ingredienser Lakseburger deluxe 400 gram varmrøget laks …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/andet-fjerkrae/lakseburger-deluxe-med-rejer.html

Lakseburger med rejer og coleslaw 5/5 (2)

Lakseburger med rejer  Til 4 personer   Af Min Madopskrift Hvis du elsker varmrøget laks, vil du elske denne enkle lakseburger. Du kan lave en lakseburger som alm burger med tomater, icebergsalat og dressing. (Se billede) Du kan også lave den med store stykker varmrøget laks med store rejer og hjemmelavet Chili mayonnaise som vist …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/burgere/lakseburger-med-rejer-og-coleslaw.html

Fisk i bagepapir med persillesovs 5/5 (1)

Fisk i bagepapir Til 4 personer   Af Min Madopskrift Fisk bliver virkelig ekstra lækre lavet i bagepapiret da papiret er så tyndt, at det både holder på saften og smagen men også bliver dejligt saftige.  Ingredienser Fisk i bagepapir 1 kg. Fiskefileter af fladfisk, Laks, torsk, anden fisk Friske krydderurter, f. eks. dild, persille, kørvel …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/fisk/fisk-i-bagepapir-med-persillesovs.html

Svineskank – sweinehaxe med brasede kartofler 5/5 (1)

Svineskank – sweinehaxe Til 4 personer   Vi laver Svineskank – sweinehaxe med brasede kartofler og dampede grøntsager. Du kan indimellem købe svineskanke i både supermarkeder og discountforretninger i dag. Beregn en skank per mand og en halv for kvinder.   Af Min Madopskrift Ingredienser Svineskank – sweinehaxe 4 svineskanke 1 spsk tørret rosmarin 1 spsk. tørret …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/svinekoed-og-flaeskekoed/svineskank-sweinehaxe-med-brasede-kartofler.html

Svinemørbrad i fad med ris 5/5 (1)

Svinemørbrad i fad Til 2 personer   Du kan med fordel købe en pose blandede frosne grøntsager. Blanding til Ratatouille er helt perfekt til svinemørbrad i fad. Hvis du ønsker mere smag, kan du vikle bacon rundt om svinemørbraden. Af Min Madopskrift Ingredienser Svinemørbrad i fad med ris 1 lille svinemørbrad 1 dåse kokosmælk 2 dl. …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/svinekoed-og-flaeskekoed/svinemoerbrad-i-fad-med-ris.html

Apfelstrudel af færdig filodej 5/5 (2)

Apfelstrudel Giver to ruller apfelstrudel   Apfelstrudel  er en virkelig dejlig dessert. Vi har ikke rosiner i vores Apfelstrudel, men det kan du nemt tilsætte.  Du kan godt lave din egen dej til apfelstrudel, men det er noget nemmere at købe en færdig dej. Fordelen ved at lave dejen selv er, at der kan du …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://minmadopskrift.dk/bagvaerk-og-bageri/apfelstrudel-af-faerdig-filodej.html

Flere indlæg «